




おはようございます☆
今日は少し曇り気味ですが昼間のコートはさすがに少し暑かったです
(*^_^*)
このまま暖かくならないかな〜☆
別館での仕事あがりはいつも一つずつ最終check!
毎日色んなものが見えてきます
最初に目についたのは、やはり色とりどりの
☆crocs☆全店舗で何足あるんだろう…
(^_^;)
次にお気に入りの
お手洗いをcheck!!
毎日ピカピカに磨き上げます☆別館には女性のお客様のお声で作られた・秘密のboxがありますのでお越しの際はご利用下さい☆
そして最後に目についたのは…ずら〜っと並んだ可愛い日本酒のミニボトル。
飲みきりサイズですので色々と味わいを試してみるのもオススメです☆・1本 \800〜
さぁ、今日ももうすぐ開店です!!☆
沢山のお客様のご来店をお待ちしております☆
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おはようございます☆
今日も少し気温の低い1日となりそうですね。
今月に入り二回目の
『別館』メニューボードを書きかえました・"
この間まで、別館に生けてあった「ももの花」をイラストにいれてみました☆
(まだまだ修行中)
根強い商品は残したままですが その上を行くのが焼き鳥ではなく
なんと『ゴマきゅう☆』注文量が凄いです☆
シャキシャキ、カリポリ、塩加減とゴマの風味がとても良く飽きない美味しさです\(^_^ )( ^_^)/
続いての『ひねポン』はヒネ鶏を炭火でこんがり焼きポン酢をつけていただくと言うシンプルな商品ですが歯ごたえが面白〜い一品!☆
そして別館特製!
鶏の☆『すきやき鍋』☆も人気上昇中!!
是非 お越しの際は食してみて下さいね☆
皆様、良い週末をお過ごし下さい(^O^)/
ご来店、お待ちしております☆

いつもとり裕へご来店いただきありがとうございます!
日中は日差しがさし室内はポカポカしていましたが外に出るとなんとも想定外〜!まだ寒さは続いていました〜(>_<)ヽ
そして2月に入り明日は早くもバレンタインデー蝱
本チョコ☆義理チョコ☆友チョコ☆etc…いろんな形のLOVEと感謝。が沢山の方に届き伝わりますように…☆
さてさて今月『別館』にメニューボードを置いてみました!
月の始めに書いたので
まだ[節分?!]って感じなのですが少しずつオススメ&人気のメニューをお伝えしたいと思います沅
(絵は修行中です(笑)
ちなみにずっと人気を保ってきているのが
☆『背ぎも』と『ほうれん草とカリカリじゃこのサラダ』☆根強いです!
ぜひご来店の際はメニューボードもチェックしてみて下さい☆
季節の変わり目、体調を崩しやすい時期ですので皆様体調にはお気をつけ下さいね。
そして、お店にもお食事に来てくださいねー
o(^-^)o
お待ちしております
マイペースな、セバスです。
先日、何か面白い食材を探し求めて、行って来ました( ̄∇+ ̄)
『中央卸売市場』
八百屋の下ちゃんにお願いして、着いていったんですが…
とにかく
楽しい〜
面白い〜
朝早くからテンション〓〓上がりまくり〜
O(≧∇≦)O !!
最近は農家の中央離れが進んでるらしいですが…
やっぱり、活気がありますね。
典型的な『THE市場のおっさん』に色々レクチャーを受けて、 満足でした。
今、扱ってる食材の一番美味しい、下処理も教えてもらったんで、恐らくスキルアップしたハズ…。
そこでお客様の『こんなの食べたぁい』って物を教えてください。
セバスが出来る限り再現します。





ブツブツ

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